Други добавки
Други добавки ОЦВЕТИТЕЛИ: Натурални оцветители Изкуствени оцветители Оцветители с чист етикет (оцветяващи растителни концентрати и екстракти) ПЛОДОВИ КОНЦЕНТРАТИ ОТ ФУНКЦИОНАЛНИ ПЛОДОВЕ като гуава, dragon fruit и други. СПЕЦИАЛНИ ПРОТЕИНИ, като текстуриран грахов протеин, протеин от боб мунг. ОЛИО ОТ ГРОЗДОВИ СЕМКИ – сурово и рафинирано. БЕЗАЛКОХОЛЕН ВИНЕН КОНЦЕНТРАТ АНТИПЕНИТЕЛИ Приложения Сладкарство и Печива Млечни изделия […]
Трайност
ТРАЙНОСТ НА ХРАНИ Проблемите с трайността на храните са скъпи, защото водят до бракуване и изтеглянето на стока. Но ако се компрометира имиджът на производителя, то щетите са неизчислими. Предлагаме решения, които ще запазят качеството и удължат срока на годност на продуктите ви, а също ще ви дадат сигурност, че трайността на вашите продукти не […]
Добавки за нутрацевтика
Добавки за нутрацевтика Съвременното хранене не е просто въпрос на калории. Потребителите оценяват и допълнителните ползи за тяхното здраве, самочувствие и дълголетие. Нутрацевтиката съчетава два основни термина – „хранителен“ и „фармацевтичен“. В нея влизат всички хранителни добавки и продукти, които не се класифицират като лекарства, но съдържат биоактивни съставки, които могат да подобрят функциите на […]
Стабилизатори и стабилизиращи системи
Стабилизатори и стабилизиращи системи за храни от Сидоренко Ингридиентс предотвратяващи промяна в консистенцията, разслояване, отделяне на вода или мазнини, разрушена структура и други нежелани реакции
Фибри
Фибри Ние от Сидоренко Ингридиентс предлагаме неразтворими и разтворими фибри с основни функции – технологични добавки, подобряване на хранителните стойности и функционалните качества на храните. Неразтворими фибри –пшеничени фибри, целулозни фибри, овесени фибри, бамбукови фибри, картофени фибри, ябълчени фибри, грахови фибри, цитрусови фибри, смеси с псилиум и др… Технологични ползи на неразтворимите фибри Подобрява структурата, […]
Подправъчни смеси и овкусители
ПОДПРАВЪЧНИ СМЕСИ И ОВКУСИТЕЛИ Сидоренко Ингридиентс от дълги години предлагаме овкусители и подправъчни смеси, за снаксове, инстантни продукти и готови храни. Имаме богат опит и експертиза за да ви насочим към подходящата подправъчна смес от безкомпромисни производители на конкурентна цена. С наша помощ вкусът и видът и ароматът на вашите продукти ще са в хармония. […]
Аромат и Вкус
Аромат и Вкус Ние от Сидоренко Ингридиентс доставяме висококачествени ароматизанти и овкусители от утвърдени и компетентни европейски производители. Мисията ни е да помогнем на нашите клиенти да постигнат отличителен вкус и стабилен аромат в широка гама продукти. Благодарение на нашия 25 годишен опит ние ще ви предложим точния вкусов профил за вашия продукт, който да […]